Založ si blog

Grilovaný morský vlk

 

Grilovaný morský vlk

 

 

Morský vlk, soľný kvet, olivový olej, zelený petržlen,

citrón, cesnak, mangold, nové zemiaky

 

Morský vlk ( Branzino) je vynikajúca morská biela ryba. V obchode predávajú kalibrované kusy po cca 300g. To znamená, že jeden morský vlk je ideálna porcia pre jednu osobu. Rybu očistime, umyjeme, nasolíme. Pripravíme gril. Súčasne popritom pretlačíme cesnak, nasekáme petržlen, zalejeme to olivovým olejom a pridáme čerstvú šťavu z citróna. Zemiaky varíme v jemne osolenej vode. Mangold blanšírujeme. Mäkký mangold posekáme na menšie kúsky a pridáme jemne posekaný cesnak. Varené nové zemiaky a mangold je ideálna príloha k našej rybe.

 

Rybu grilujeme a potierame pripravenou zmesou olivového oleja, citróna, cesnaku a petržlenu… Pre tých, ktorí nemajú naozajstný gril – informácia: pokojne môžte rybu grilovať aj v rúre. Bude chutiť vynikajúco. K tomu pohár chladného SOAVE  a  ….


 

Dobrú chuť :))

Pravda – SK , taká čistá sranda : )) 12

02.11.2015

” Humor je boj s ľudskou hlúposťou. V tom boji nemôžeme nikdy vyhrať, ale nikdy v ňom nesmieme ustať. Pravda, pozor na omyl: Ten, koho považujeme za hlupáka, považuje za hlupáka nás. Ide viac »

Vlasť – Hrdinovia a zradca ČSR

28.10.2015

Ocitol som sa v živote. Videl som tie obrovské vlny, tie nemilosrdné vlny, i bolo mi jasno, že vzdor všetkej sebadôvere, vzdor nádeje a povzbudzovania priateľov, vzdor nadšenia môjho a relatívneho viac »

Slovo na nedeľu – hriešnik Tiso

25.10.2015

„Učiteľ, ktoré prikázanie v Zákone je najväčšie?“ On mu povedal: „Milovať budeš Pána, svojho Boha, celým svojím srdcom, celou svojou dušou a celou svojou mysľou! To je najväčšie viac »

Si Ťin–pching

Čínsky prezident pristál v Senegale, odštartoval svoje turné po Afrike

21.07.2018 20:43

Čínsky prezident Si Ťin-pching pricestoval na návštevu štyroch afrických krajín.

podunajsko, národný park

Česi stále dúfajú, že spoja Dunaj, Odru a Labe

21.07.2018 20:10

Spojenie Dunaja s Odrou a Labem je v Českej republike stále živou témou. Pre trasu platí stavebná uzávera.

Ukrajina, hranica

Na hraničnom priechode s Ukrajinou vo Vyšnom Nemeckom dočasne prerušia prevádzku

21.07.2018 19:42

Na slovensko-ukrajinskej hranici bude v stredu 25. júla od 8. do 12.30 h prerušená prevádzka priechodu Vyšné Nemecké - Užhorod.

hazz, hasiči, auto

Na západe Slovenska silno prší, hasiči odstraňujú popadané stromy a odčerpávajú vodu

21.07.2018 19:39

Hasičov zamestnávajú výjazdy súvisiace so silným dažďom a búrkami, a to najmä v Trnavskom kraji.

Grey

Pekne a veľmi múdre slova,preto najkrajšie ako viem chcem poďakovať tomu kto to povedal :):)  "Niečo by sme nemali vedieť nikdy. A niečo by sme mali vedieť vždy..."

Štatistiky blogu

Počet článkov: 85
Celková čítanosť: 267288x
Priemerná čítanosť článkov: 3145x

Autor blogu